Cucina a bordo
A bordo delle nostre imbarcazioni trovi:
- Piatti, bicchieri, tazze e posate per tutte le persone a bordo, coltello grande e cucchiaio grande.
- Pentole, Padelle , tagliere, scolapasta, insalatiera, macchinatta del caffè moka e dove specificato espresso per cialde.
- Detersivo per i iatti biologico con spugnetta.
- n° 1 rotolo di carta igienica per ogni bagno.
- Detersivo per stoviglie biologico.
Cucinare a bordo è un’esperienza diversa rispetto alla cucina a terra, gli spazi sono ridotti e la barca è in continuo movimento anche se ormeggiati in porto. Se siete alle prime esperienze il consiglio è quello di organizzare la spesa per realizzare piatti semplici e veloci che richiesdono poca cottura e preparazione.
Spesso con il caldo è piacevole mangiare insalate di pomodori, di riso o pasta fredda a pranzo così da avere più tempo libero per godersi la giornata in qualche bellissima caletta e la sera cenare in qualche locale caratteristico per gustare le specialità locali e godersi la vita notturna.
I piatti consigliati sono sicuramente quelli a base di cipolla di Tropea o nduja quando si è sulla costa Calabrese o nelle Eolie/Sicilia la caponata, pasta alla Eoliana, pane “cunzato”; Sicuramente da non perdere sono le buonissime granite e gelati (ottima la granita alle more di gelso con la panna).